S.S.S.

Gerçek meyve suları, meyve suyunun tazeliğini ve kalitesini koruyan, dökülmeye karşı çift sızdırmaz kapaklı paketlenir. Paketlemede kullanılan özel teknoloji, ilave hiçbir koruyucu madde olmadan meyve suyunu daha uzun süre daha taze tutar.
Paket açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içinde tüketilmelidir. Bu, meyve suyu faydalarının da zarar görmemesini sağlar.

Tamamen mekanize edilmiş son teknoloji gıda işleme tesislerine sahiptir. Hijyeni korumak ve gıdaların doğal güzelliğini korumak için dış teması ortadan kaldırırlar.

Meypüre meyve suyu, HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Bakım Noktası) ve GMP'ye (İyi Üretim uygulaması) uygun ambalajlarda kullanılan yüksek güvenlik standartları için SGS (Societe Generale de Surveillance) sertifikalarını almış meyve suyu markasıdır.

Meyve Suyu konsantreleri, meyve suyundan su uzaklaştırılarak hazırlanır. İşlem genellikle 5-6 kez gerçekleştirilir. Meyve konsantrelerinin üretimi için taze meyveler kalitelerinin zirvesinde (en iyi kalite) işlenerek meyvenin raf ömrünün artması için yüksek kalitede meyve suyu konsantreleri hazırlanır. İşlem, meyvenin organoleptik veya beslenme profili üzerinde çok az etki ile oldukça ileri düzeydedir.

Ürün yelpazemize en iyi organoleptik özellikleri kazandırmak için taze meyve çeşitleri kullanıyoruz. Ancak raf ömrü kısıtlamaları nedeniyle (meyveler bozulabilir ürünlerdir ve 10-15 gün raf ömrüne sahiptir) meyve ithalatı lojistik olarak mümkün değildir, oysa ithalat için süre genellikle 1 ila 3 aydır. Bu nedenle, bu en kaliteli ve en lezzetli meyvelerin konsantrelerini kullanıyoruz. Bu konsantreler dondurularak kurutulur ve soğuk zincirde taşınır. Üretim yerlerimizde bu konsantreler, konsantrenin mukavemetine ve son ürünün derece briksine bağlı olarak (en yüksek dereceli ve çeşitli kalite kontrollerinden geçen) suyla sulandırılır.

Meypüre'de, sulandırma sırasında eklenen su miktarı çıkarılanla aynıdır. Bunlar, ilgili doğal meyvelerde olduğu gibi su içeriği içerir. Örneğin, Meypüre portakal, doğal portakallarda bulunan ve benzer şekilde su içeriğine sahip olacaktır. Meyve suyunun brix (meyve katıları) derecesi, ilgili meyvenin brix (meyve katıları) derecesine eşittir.

Aseptik ambalajımız, meyve ezmelerimizi üretim tarihinden itibaren 18 ay boyunca süper taze tutar.

Endişelenmeyin! Kullanılmayan püreyi buzdolabında 10 güne kadar saklayabilir veya kalan raf ömrü boyunca dondurabilirsiniz. Artıkları sterilize edilmiş, sıkıca kapatılabilir bir kaba (örneğin şişe) koymanızı ve mümkün olduğunca ışık ve oksijenle temastan kaçındığından emin olmanızı öneririz.

Sadece doğal maddelerden yapılmış tamamen doğal araçlar. Meypüre gerçek, bütün ve taze GDO'suz meyvelerle yapılır, rafine şeker içermez, yüksek fruktozlu mısır şurubu içermez, yapay aromalar ve yapay renkler içermez. Meyve ezmelerimize eklenen tek şey antioksidan olarak %1'den az askorbik asittir (C vitamini).

Ezmelerimiz çekirdeksiz ve pürüzsüzdür. Bununla birlikte, çilek veya ahududu gibi bazı meyveler, onları ayırmak neredeyse imkansız olacağından, ezme haline getirilmiş tohumlar içerebilir.

Meyve ezmeleri pürüzsüzdür ve bütün meyve parçaları içermez. Ancak meyve özü içerdiği için meyve sularından daha kalındır ve doğal bir dokuya sahiptir.

Evet, meyve ezmeleri pastörize edilmiş ve kullanıma hazırdır.